Découvrez NOS FAJITAS A EMPORTER

 

Toutes les Fajitas sont a emporter au prix de 16 €

(voir la page des Fajitas)


FORMULES FAJITAS

 

SPECIALITE DU CANCUN

LES FAJITAS 


FAJITAS  MIXTA .........  16.00 €
Filets de Dinde et Filets de Boeuf sautés à la sauce aux agrumes et épices avec des oignons et poivrons
 (plat peu épicé)

FAJITAS D'AGNEAU...... 18.00 €
Filets de Gigot d'Agneau parfumés aux épices exotiques, Gingembre et miel (un plat très parfumé)

FAJITAS REQUIN BLEU ET  GAMBAS...... 17.00 €

Filets de Requin Bleu , et Gambas (décortiquées)  flambés téquila,  sautés avec une crème à la coriandre

FAJITAS DUO GAMBAS DINDE.....17.00 e

Gambas décortiquées et Filets de Dinde, flambés à la Téquila et  sautés avec une sauce aux herbes et gingembre

LES FAJITAS SONT SERVIES DANS LA POELE SUR LA TABLE SUR UN RECHAUD AVEC DES TORTILLAS CHAUDES, DE LA GUACAMOLE, NOS SAUCES, DES HARICOTS ROUGES


 ENTREES

WINGS  .........6.00 ou 11.00 €

Ailerons de poulet marinés et grillés à la sauce Barbecue

3 Ailerons  6.00 €    7 Ailerons ....11.00 €


 

LA GUACAMOLE ..... 7.50 €  (pour 1 ou 2 pers)

Purée d'avocat sur un lit de salade et étoiles de Nachos


CHILI   ....7.00 €  

Gratinée de chili con carné (fait maison)  avec des Etoiles de Nachos frais