FORMULES FAJITAS

 

SPECIALITE DU CANCUN

LES FAJITAS 

                                                                                                                                                                           
FAJITAS  MIXTA ………   15.00  €                                                                                                                                                                              

Filets de Poulet et Filets de Boeuf marinés,sautés à la sauce aux agrumes et épices avec des oignons et poivrons. servie avec 3 tortillas de blé
 (plat peu épicé)

FAJITAS D’AGNEAU…… 18.00 €
Filets de Gigot d’Agneau parfumés aux épices exotiques, Gingembre et miel (un plat très parfumé)

 

 

FAJITAS DUO GAMBAS POULET ….17.00 €
Gambas décortiquées et Filets de Dinde,  sautés avec une crème a la coriandre

LES FAJITAS SONT SERVIES DANS LA POELE SUR LA TABLE SUR UN RECHAUD AVEC DES TORTILLAS CHAUDES, DE LA GUACAMOLE, NOS SAUCES,  du gratin  suivant légumes de saison(courgettes, tomates etc)   et salade panachée

 

 

E N T R E E S

 

 

BURRITO …. 5.00   €

Un Burrito au poulet,  coulis de sauce Maya

 

WINGS  ………5.00  €
Ailerons de poulet marinés et grillés à la sauce Barbecue

 

LA GUACAMOLE …..5.00  €

Purée d’avocat sur un lit de salade et étoiles de Nachos

 

Découvrez NOS FAJITAS A EMPORTER

Toutes les Fajitas sont a emporter au prix de 15.00  € à 17.00 €

(voir la page Fajitas) avec Tortillas de Blé et nos sauces